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中国养猪成本两项已国际化:饲料和猪种
  • 发布时间:2020-01-20
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  • 中国是世界上猪肉产量最大的国家。存栏生猪数量、断栏生猪数量和猪肉产量接近世界的一半。养猪看起来像一个传统产业,但实际上是一个全球性产业。因为不管企业和农民喜不喜欢,这个行业已经“国际化”因为养猪成本最高的两个项目已经国际化:第一,饲料;第二是猪的品种。

    中国养猪的成本已经超过美国,所以有时从美国进口冷冻猪肉也是稳定国内生猪价格的方法之一。对此,木源股份公司董事兼执行副总经理曹志年表示,养猪最重要的成本是饲料,即玉米和豆粕,而中国玉米的价格明显高于美国。在发达国家,养猪业也进入了深度产业整合阶段。以美国为例,曹志年说,美国养猪业已经发展到猪肉不赚钱,猪粪赚钱的地步。美国养猪企业通常在猪舍下面建造一个2.4米深的储粪池来储存粪便。玉米、小麦等农作物收获后,猪粪通过大型机械设备作为农用肥料,无需任何其他处理即可施用于农田。该模式利用猪粪作为肥料资源,不仅可以节约农业肥料投入,还可以发展有机农业,增加农民收入。“

    作为世界上最大的养猪和消费国,中国没有权利在养猪和饲料市场发言。中国大部分商品猪来源依赖进口,本地猪市场份额极小。美国、加拿大等国家几乎都收集到了优良的种源。目前,中国的生猪养殖体系主要由大型企业自己经营。《证券时报》记者采访的所有上市公司都承认,生猪品种的商业规模养殖主要来自国外。我国大多数中小农场都处于“引进-退化-再引进-再退化”的循环中,即使是大型龙头企业也难以避免。目前,所有龙头企业也在努力在育种过程中,以抓住未来的市场机会。龙头企业不仅规模大,更重要的是掌握游戏规则。养猪行业的上市公司都在养猪上花了很多钱。木源股份公司、驹鹰农牧业、正邦科技等都是如此。

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